こんばんは。
昨日ですが、楽天の期間限定ポイント(12月末まで)が50000ポイントほど付与されてました。
テレビでも買おうかと検討中ですが、とりあえず楽天デリバリーでポイント消化です。久しぶりの鮨ですが、恥笑めて表記お店にオーダーしました。今まで目にはついていたのですが、大概のセットに「赤魚の梅肉のせ」ってのが入ってて、なんとなく敬遠してました。
■季節の日替わりにぎり A 【1.5人前】 ×2 3960円
想像してたよりちゃんとしたお寿司でした(失礼)
各ネタの所感です(食した順)。
- トロ 適度に脂ものってて、おいしくいただけました。いい感じでした。
- マグロ ネタが薄めに切り付けてありました。鉄分っていう言い方が正しいかどうかですが、食べた後にちょっと嫌な風味が口の中に残ります。
- サンマ 見た目はしめさばでしたが、酢で〆てあるわけでもなく、サンマと言われないとちょっとわからずです。
- 甘えび 一貫2匹だとちょいと海老が小さめです。
- 黒皮カジキ 淡白ですね。タタキみたいでしたが、生だと臭みが残るのか、タタキにするならネギとかあったほうがよかったかも
- タマゴ 寿司のタマゴは甘めですよね。可もなく不可もなくです。
- スズキ 2切れを無理やり1巻にしてあったので、食べにくい。
- 赤魚軍艦 軽く混布締めしてあるような感じです。軍艦共通ですが、ノリがヘタってて、ちょいと食べにくい。
- ツブ貝軍艦 こちらは小柱に変更されてた感じです。思たより歯ごたえがあって、トロの次に好みでした。
- 穴子軍艦 なぜ軍艦？って印象ですが、アナゴ皮目のところばかりだったのが残念。
- 鮭アボカド軍艦 初めて食べました。こういった代わりタネはちょいと苦手
- ネギ納豆巻 想像通りの安定感。盛り付けの時にミスったのか、ガリの風味が移ってたのが残念
その他
- シャリはちょいと固めですが、もうちょいと酢を効かせてあってもよかったですね。
- 醤油がついてましたが、九州風で若干とろみがあって、うまみが強いタイプです。悪くないですよ
デリバリーは寿司屋が4店舗ありますが、1位じゃないですかね。
別途、総合順位付けします～
