20210110「ラーメンショップ椿 at 小金井」

こんばんは。

3連休ですが、計画していたスキー旅行も無念のキャンセルです。

緊急事態宣言で外出は控えなきゃと思いつつ、外出したくなる衝動に駆られてしまいますね。

何気なくYOUTUBE見てたら表記お店のラーメンが無性に食べたくなって、車でちょいと行ってきました。

北関東だとゴルフ場とかの帰りにふらっと看板に引き寄せられていくのですが、店によって結構差があります。オリジナリティーと言ったほうがいいかもしれません。何店か行きましたが、小金井のお店が個人的には1番です。

■ネギみそチャーシュー中 1000円

いつもは醤油ですが、なんとなく体があったまるかなと、初めての味噌です。

味わいは合わせみそですが、赤みそ寄りですかね。少し甘さを感じますが濃厚さは好みです。途中でラージャンとニンニクを入れて味変です。辛みがあったほうが個人的には好みです。でもやっぱり醤油かな。

しばらく来てませんでしたが、メニュー変わりました(ちょい値上げ)。

「どでか2倍盛」って気になりますね。今度頼んでみようと思います。ご飯ものが追加されてますね。

厨房前のカウンターが炊飯器置き場になって、カウンター向かいにテーブルがありましたが、カウンターに改装されてました。

営業時間も変更になってます~

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